লগইন
ছবি- সংগৃহীত
আব্দুল কাদির, বিশেষ প্রতিনিধিঃ
গরু ও খাসির অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধির প্রভাবে খুচরা বাজারে দেখা দিয়েছে মাংসের সংকট। অনেক বাজারেই গরু ও খাসির গোশত পর্যাপ্ত পরিমাণে মিলছে না।
আর যেটুকু পাওয়া যাচ্ছে, তার মূল্য সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার বাইরে। এতে সবচেয়ে বেশি বিপাকে পড়েছেন মধ্যবিত্ত ও নিম্নআয়ের পরিবার। পাশাপাশি সামাজিক অনুষ্ঠান ও বিয়ে বাড়ির আয়োজকেরাও পড়েছেন চাপে।
সম্প্রতি স্থানীয় এক বাজারে মেয়ের বিবাহ উপলক্ষে গরুর গোশত কিনতে এসে এক অভিভাবক হতাশ হয়ে ফিরে যান
কারণ বাজারে গরুর গোশত ছিল খুবই সীমিত। খাসির মাংসও ছিল অপ্রতুল। এমন পরিস্থিতি এখন বিভিন্ন বাজারে লক্ষ্য করা যাচ্ছে বলে জানিয়েছেন ক্রেতারা।
এক গরু ব্যবসায়ীর সঙ্গে কথা হলে তিনি জানান, পাইকারি বাজারে গরু ও খাসি কিনতে গেলে বিক্রেতারা তুলনামূলক বেশি দাম চাচ্ছেন। এর ফলে খুচরা ব্যবসায়ীরা স্বাভাবিকভাবে পশু সংগ্রহ করতে পারছেন না। তিনি বলেন, “প্রশাসনের নির্ধারিত মূল্যসীমা মেনে বিক্রি করতে হলে বর্তমান পাইকারি দামে পশু কিনে লাভ করা কঠিন হয়ে পড়ছে বরং অনেক ক্ষেত্রে লোকসানের আশঙ্কা তৈরি হচ্ছে।
তাই আপাতত আমরা নতুন করে গরু ও খাসি কিনতে আগ্রহী নই।”
ব্যবসায়ীরা আরও জানান, সামনে কোরবানি ঈদকে কেন্দ্র করে অনেক গৃহস্থ ও বড় ব্যবসায়ী এখন পশু বিক্রিতে অনাগ্রহ দেখাচ্ছেন না । তাদের ধারণা, ঈদের সময় চাহিদা বাড়লে আরও ভালো দামে বিক্রি করা সম্ভব হবে ফলে বর্তমানে বাজারে সরবরাহ তুলনামূলকভাবে কমে গেছে।
বাজার সংশ্লিষ্টদের মতে, কোরবানি ঈদকে সামনে রেখে আগাম মুনাফার প্রত্যাশা এবং পাইকারি পর্যায়ে মূল্যবৃদ্ধি এই দুই কারণেই খুচরা বাজারে চাপ তৈরি হয়েছে।
সচেতন মহল মনে করছেন, বাজারে স্বাভাবিক সরবরাহ নিশ্চিত করতে প্রশাসনের তদারকি আরও জোরদার করা এবং পাইকারি পর্যায়ে ভারসাম্যপূর্ণ মূল্যব্যবস্থা নিশ্চিত করা জরুরি। এতে সাধারণ মানুষের দুর্ভোগ কমবে এবং সামাজিক অনুষ্ঠানগুলোর প্রস্তুতিতেও স্বাভাবিক থাকবে।
মন্তব্য করার জন্য লগইন করুন!